NYATI Safari, Cape Town & vinområdet

Endelig kan du forventningsfullt sette kurs for Sør-Afrika og et herlig opphold i din egen, private bungalow eller villa, som ligger vendt ut mot Olifants River i berømte Greater Kruger National Park. Vi har avreise hver fredag, hele året, og flyet går fra Oslo om ettermiddagen. Flyturen til Johannesburg tar omkring 14 timer, og det er én mellomlanding. Det er ingen tidsforskjell mellom Norge og Sør-Afrika. Det vil bli servert middag om bord på flyet, og etterpå kan du sove fram til ankomst i Johannesburg om morgenen. Det vil også bli servert frokost før ankomst til Johannesburg.

Fra Johannesburg går turen videre med innenriksfly til den lokale flyplassen ved Kruger National Park. Vi flyr deg det siste stykket (ca. 1 times flytur) opp til den lokale flyplassen ved Krugerparken. Dermed slipper du en kjøretur på 5–6 timer. På flyplassen blir du tatt imot av en NYATI-medarbeider som kjører sammen med deg til NYATI Safari Lodge. På NYATI Safari Lodge ønskes du velkommen på ekte afrikansk vis, med sang og forfriskninger, etterfulgt av en deilig lunsj og et kort orienteringsmøte. Etterpå kan du finne deg til rette i de nydelige omgivelsene og for eksempel nyte en cocktail på terrassen mens du skuer utover Olifants River og den afrikanske bushen før kveldens velkomstmiddag.

Tidlig på morgenen kan du bli med på safarivandring på NYATIs eiendom sammen med en av våre profesjonelle rangere. Rangeren forteller om områdets flora og fauna, og siden dyrene er veldig aktive på morgenen, kan du være så heldig at du får se både neshorn, sjiraffer, flere antilopearter, sebraer, vortesvin og forskjellige fugler. Du lærer å følge dyrene ved å lese sporene de etterlater seg når de ferdes i naturen. Det kan være ting som knekte grener, ekskrementer, fotspor og annet. Foretrekker du å bli kjørt rundt, kan du velge å bli med på morgensafari i en de åpne safaribilene våre. 

Etter vandreturen serveres det en lekker frokostbuffé på utsiktsterrassen, og du har tid til å slappe av litt før ettermiddagens safaritur. Den starter etter en deilig lunsj på utsiktsterrassen. Nå får du muligheten til å se "The Big 5". Dette er den tradisjonelle jaktbetegnelsen for de fem store, klassiske villdyrene – elefanten, bøffelen, løven, leoparden og neshornet. Våre lokale rangere guider deg rundt, og er du heldig, kan du oppleve alle fem på samme dag. Turen avsluttes på vårt eventyrlige sundowner-sted, Lion King, som byr på enestående utsikt over bushen. Her du kan nyte Sør-Afrikas eksotiske solnedgang akkompagnert av noe kaldt i glasset og litt å tygge på. Imens disker kokketeamet vårt opp med en ekte sørafrikansk "braai", altså en herlig bushmiddag under stjernene. Kokkene våre tryller litt ekstra med gode lokale råvarer, og serverer for anledningen den tradisjonelle gryteretten potjie ("poike"), basert på den opprinnelige NYATI-oppskriften. Gled deg til smaken av Sør-Afrika! Merk: Bushmiddag gjennomføres kun når værforholdene tillater det. Gjør de ikke det, blir det middag i bomaen eller på lodgens restaurant.

Etterpå blir det en spennende nattsafari gjennom bushen i våre åpne safaribiler med store lyskastere som gjør det lettere å få øye på de ville dyrene. Det er utrolig stemningsfullt å si "god natt" til bushen i skumringen, og det er ekstra spennende å "jakte" i tussmørket når også rovdyrene er på jakt.

Mandag morgen kan du bli med på morgensafari i våre åpne safaribiler, og denne dagen fokuserer rangerne spesielt på fuglelivet i Krugerparken. Turen går forbi Hippo-sjøen og nedover langs elven. Her har vi størst mulighet til å få se noen av områdets mange fargesprakende fugler. Og selvfølgelig er det gode muligheter til å få sett andre ville dyr også. Hvem vet, kanskje dette er morgenen hvor du får øye på neshornet eller leoparden? 

Etterpå kan du nyte en deilig lunsj på den herlige terrassen vår med utsikt over Olifants River og slappe av ved bassenget før det er tid for solnedgangssafari på tampen av dagen. Nå kan du igjen være heldig og oppleve "Big 5" i tillegg til antiloper, sebraer, vortesvin, sjiraffer og gnuer i skumringen. På veien hjem gjør vi holdt ved et av våre vakre NYATI-utsiktspunkter. Her kan du nyte et glass vin eller en brus mens du ser solen gå ned bak Drakensberge. Om kvelden dekkes det et vakkert bord på terrassen på NYATI Safari Lodge, hvor sjefskokken vår serverer en lekker 3-rettersmeny.

Tilvalgsaktiviteter: Golf, quad bike-safari og township-tur

Hvis du ikke allerede har sett "The Big 5", får du i dag enda en mulighet til å se blant annet bøfler, elefanter og sjiraffer. Torsdagen starter med en tidlig morgensafari. Rangerne vil ha spesielt fokus på floraen og faunaen som omgir dere overalt på NYATIs eiendom og i Krugerparken ellers. Du får høre om trærne, buskene, plantene og gresstypene som omgir dere, og selvfølgelig også alle fuglene og dyrene dere treffer på i løpet av morgenen. Du får også høre om hvordan årstidenes gang utspiller seg i viltreservatet – hvordan klimaet er og hvordan regn og tørke påvirker de ville dyrene i reservatet. 

Du får litt tid til å slappe av før lunsjen serveres på den hyggelige utsiktsterrassen vår. Om ettermiddagen kan du bli med på nok en safari og forhåpentligvis få øye på noen av parkens mange ville dyr. På denne turen vil rangerne våre fortelle deg om noen av de mindre dyrene som også bor i Krugerparken – for eksempel slanger, skorpioner, insekter og termitter – og hvilken betydning de har for de større dyrene. Safarituren avsluttes på vårt naturskjønne sundowner-sted nær NYATI Bush Camp, hvor du får servert en liten forfriskning mens du kan nyte den stemningsfulle solnedgangen over bushen. Når du kommer hjem til lodgen mett av opplevelser etter en fascinerende safaridag, serverer vi en lekker trerettersmiddag i restauranten.

Start dagen med en safarivandring i soloppgang mens NYATIs rangere forteller om stort og smått i naturen omkring dere. Vandreturen ender på et av de flotte utsiktspunktene på NYATIs egen eiendom. Her, midt i bushen under akasietrærne, serverer NYATIs kokker en velsmakende frokost med musserende vin mens dere kan nyte uhindret utsikt til dyrelivet i området. Det er mulig å bli kjørt hit hvis du ikke kan eller ønsker å delta på bushvandringen, men likevel har lyst til å få med deg en storslått frokost i det fri. Etter bushfrokosten tar rangerne våre deg med på en liten safaritur i bil på vei tilbake til lodgen – hvis du ikke skal rett videre på en av tilvalgsaktivitetene våre. 

Etter morgenens opplevelser og gårsdagens "Big 5"-safari har du kanskje behov for å slappe av litt ved bassenget eller i hengekøyen på din egen utsiktsterrasse fram til en deilig lunsj serveres på utsiktsterrassen. På ettermiddagen kan du bli med på en stemningsfull solnedgangssafari langs Olifants River. Her vil rangerne våre fokusere spesielt på de tre store dyrene man ofte kan se langs elven: flodhesten, nilkrokodillen og, hvis du er heldig, det svarte neshornet som kan være vanskelig å spore opp. Vi kjører i åpne safarijeeper, slik at du kan nyte utsikten over elven før dyrene går til ro og mørket senker seg over det storslåtte landskapet. Om kvelden er det igjen tid for en lekker middag på den overbygde terrassen.

Tilvalgsaktiviteter: Elvesafari og quad bike-safari

Vi reiser fra lodgen tidlig om morgenen og setter kurs mot de storslåtte Drakensberg-fjellene. Foran deg ligger det en hel dag full av eventyrlige naturopplevelser. Turen går til Drakensberg, hvor vi følger den berømte panoramaruten langs den 60 km lange Blyde River Canyon – også kjent som Sør-Afrikas Grand Canyon. Drakensberg-fjellene er godt og vel 2000 meter høye og ligger i naboprovinsen, Mpumalanga. Underveis gjør dere holdt ved flere utsiktspunkter, så du virkelig kan få nyte områdets helt spesielle magi. Ruten går langs eukalyptus- og nåletrekledde fjellskråninger, hvor utallige brusende vannfall har sitt utspring. Turen går innom tre av de største severdighetene i hele Sør-Afrika: Bourke’s Luck Potholes med dype kløfter som får deg til å hive etter pusten og heve kameraet; The Three Rondavels, som er tre runde fjelltopper som ligner på en kjempeversjon av de tradisjonelle, runde afrikanske hyttene med stråtak; og til slutt selve høydepunktet, Blyde River Canyon, hvor vi gjør holdt ved områdets vakreste utsiktspunkt som byr på helt enestående fotomuligheter. I tillegg besøker vi den hyggelige gullgraverbyen Pilgrim’s Rest, og underveis dekker vi opp til lunsj på ekte Karen Blixen-vis. Lunsj er inkludert i turen. Du kommer tilbake til lodgen sent på ettermiddagen.

Om kvelden blir det tradisjonell afrikansk braai på lodgens åpne grillplass – bomaen. Etterpå tar en av rangerne våre deg med til lodgens driving range, hvor du kan kikke på stjernehimmelen. Det er en helt utrolig opplevelse å se alle stjernene som funkler på den svarte nattehimmelen over bushen.  

Tilvalgsaktiviteter: Luftballong, den tamme flodhesten Jessica og quad bike-safari

HESC er et imponerende redningssenter for truede, foreldreløse og skadde ville dyr. Sørafrikanere gjør mye for å beskytte og bevare landets ville dyrebestand, og Hoedspruit Endangered Species Centre (HESC) er kjent verden over som en av pionerene innen forskning, bevaring og avl av truede dyrearter. HESC har også et undervisningssenter, hvor offentligheten og den yngre generasjonen av sørafrikanere kan lære om de truede artene ved å observere dem på nært hold. Senteret huser blant annet geparder, neshorn, villhunder, afrikanske villkatter, sabelantiloper, gribber og mange andre sjeldne dyrearter. 

Vi reiser fra NYATI Safari Lodge tidlig om morgenen. Dere vil bli servert frokost når dere kommer til HESC. Etterpå tas dere med på en omvisning, hvor dere bl.a. får innsyn i arbeidet som gjøres for å beskytte de truede dyreartene, og også får lov til å komme helt tett innpå senterets beboere. Deretter går turen tilbake til NYATI Safari Lodge, hvor det blir servert lunsj.

Fredag kan vi dessuten friste med en aller siste solnedgangssafari, hvor vi gjør holdt på det naturskjønne utsiktspunktet vårt Elephant Hill. Her kan du nyte en deilig forfriskning mens solen går ned over Olifants River og Hippo-sjøen og du tar farvel med den sørafrikanske bushen for siste gang. Pur magi! Tilbake på lodgen avslutter vi en herlig dag med dans og musikk, og vår lokale dansegruppe framfører et fantastisk show. Etterpå er det tid for avskjedsmiddag ved vakkert dekkede bord på den overbygde terrassen som ligger ut mot Olifants River.

Tilvalgsaktiviteter: Luftballong, fisketur, quad bike-safari og den tamme flodhesten Jessica.

Etter frokost på NYATI Safari Lodge blir du kjørt til den lokale flyplassen ved Kruger National Park, og derfra går turen videre med innenriksfly til Cape Town. Ved ankomst blir du tatt imot av vår lokale representant, som sørger for at du blir kjørt til hotellet ditt i den sjarmerende universitets- og vinbyen Stellenbosch. Turen tar omkring en time. Her bor du de neste tre nettene på herlige River Manor Boutique Hotel, som ligger i et av byens verneverdige hus, noen minutters gange unna byens livlige sentrum. Du kan også velge å bo omgitt av vinmarker midt i det idylliske vinområdet rett utenfor Stellenbosch, på den vakre vingården Lanzerac Hotel & Spa.

Bruk dagen på å spasere rolig gjennom de koselige gatene, besøke noen lokale museer, se på kunst i de små galleriene, nyte kafélivet, shoppe, slappe av i hotellets hage eller ta en omgang golf de en av golfbanene i nærheten.

Vår lokale representant møter deg på flyplassen og tar seg av alt det praktiske omkring turer og utflukter i Kapp-provinsen. Du kan for eksempel dra på en tur rundt i Kapp-provinsens største vindistrikter – en av provinsens helt store opplevelser. På denne turen (kjøpes som tillegg) passerer dere en rekke vakre vingårder oppført i den typiske Cape-Dutch-stilen med hvite stukkaturutsmykkede gavler og store vinduer.

Turen går innom to-tre gårder hvor dere prøvesmaker de edle dråpene og får lære om druene og produksjonen. Lunsjen kan inntas utendørs under store trekroner på en av gårdenes populære restauranter. Turens rute og program tilpasses de individuelle gjestene. Ruten går enten til Stellenbosch eller Franschoek, alt etter ønske, og turen kan for eksempel omfatte et besøk på Boshendal Herregårdsmuseum eller vinmuseet i Stellenbosch.

Har du lyst til å dra på en heldagstur på mandagen (se tilleggsturer), kan du kombinere transporten tilbake til Cape Town med en tur langs Stellenbosch-vinruten (tilleggskjøp). Da får du med deg denne naturskjønne utflukten som er en av Kapp-provinsens helt store opplevelser. Dere passerer en rekke vakre vingårder og besøker utvalgte vinhus, hvor du kan betale for vinsmaking og lære om både druene og vinproduksjonen – og naturligvis handle vin til gunstige priser.

Turen avsluttes på hotellet ditt, som ligger like ved populære V&A Waterfront, og hvor du skal bo de neste fire nettene. Her bor du tett på livet i byen, med hyggelige restauranter, kafeer, gallerier, butikker og konsertscener.

På V&A Waterfront kan man oppleve et livlig havnemiljø hele døgnet, med herlig utsikt til slepebåter, blafrende seil og sel som boltrer seg i havnebassenget. Her ligger også et av Cape Towns største kjøpesentre. Gå ikke glipp av det store kunst- og håndverksmarkedet, hvor utstillere fra hele Sør-Afrika viser fram håndverket sitt. Nyt en drink på kaien med utsikt over vannet og Taffelfjellet i bakgrunnen.

På V&A Waterfront kan du også ta forskjellige båtturer. Spesielt interessant er turen ut til Robben Island, hvor Mandela satt fengslet i 17 år. I dag er fengslet et museum.

Om kvelden kan du for eksempel dra på kveldspiknik til Signall Hill (ikke inkludert). Du blir hentet på hotellet sent på ettermiddagen, og kan glede deg til en frisk spasertur langs stranden ved Camps Bay. Deretter går turen langs en buktende vei som snor seg hele veien opp til fjellets topp, hvor du blir belønnet med en deilig kveldspiknik. Forestill deg at du trakteres med avkjølt hvitvin og lekre lokale spesialiteter på fjelltoppen, mens du nyter utsikten over Cape Town og ser hvordan byens lys tennes.

Du kan bestille turer hos vår lokale representant, som du møter på flyplassen. Dra for eksempel på en halvdagstur (tilleggskjøp), hvor du besøker den gamle bydelen med sine mange godt bevarte, historiske bygninger samt noen av Cape Towns sjarmerende og svært forskjellige forsteder. Underveis får du oppleve de fargerike og morsomme Malay-husene og være omgitt av deilige krydderdufter som leder tankene hen på Orientens mystikk. Du får også tatt turen opp på det over 1000 meter høye Taffelfjellet. Her får du virkelig følelsen av å stå på verdens tak og kan nyte en spektakulær 180-graders panoramautsikt.

Om du velger å utvide turen til en heldagstur (ikke inkludert, men kan avtales med guiden på stedet), fortsetter turen ut langs Atlanterhavskysten, via Sea Points flotte strandpromenader og den velstående bydelen Camp's Bay. Dere stopper ved Kirstenbosch Botaniske Have, som kan skilte med over 10 000 forskjellige plantearter. Deretter går turen videre til Constantia Valley, Cape Towns eget vindistrikt, som er en ekte landsens idyll med sjarmerende hus i Cape Dutch-stil, små vingårder og enger hvor hester går og gresser. Turen avsluttes med et besøk på Groot Constantia Herregårdsmuseum.

Heldagsutflukten rundt på Kapp-halvøya (entrébillett må kjøpes) er en fantastisk tur som vi mener er litt av et «must» når man er på disse kanter. Kapp det gode håp – det nest sydligste punktet på det afrikanske kontinentet – er legendarisk og imponerende. På denne heldagsturen får du oppleve hele Kapp-halvøyas kystlinje. Gled deg til svingete og bratte fjellveier som forbinder viker og sandstrender med landsbyer og fiskesamfunn. Underveis blir det stopp i Simon's Town, en marineby, med mange vakre viktorianske hus, samt i Boulder, hvor du kommer helt tett innpå en pingvinkoloni.

Bli med en glassbunnbåt ut fra Hout Bay og til der selene soler seg på Seal Island (entrébillett på kjøpes). På tuppen av Kapp-halvøya ligger det et naturreservat, hvor du får oppleve en vakker, men svært særegen og barsk natur, med den karakteristiske Fynbos-vegetasjonen. Ta den gamle tannhjulsbanen (ikke inkludert) opp til fyret, hvor du får den perfekte utsikt over Kapp det gode håp. Veien hjem til Cape Town går via panoramaruten langs Chapman's Peak, en vei som hever seg høyt over havet og snor seg gjennom de vakre forstedene Llandudno, Clifton og Camp's Bay.

Etter en siste frokost i Cape Town møter vår lokale representant deg på hotellet og sørger for at du blir kjørt til flyplassen. Derfra går turen videre, enten hjem til Norge eller til ditt neste reisemål.

Også hjem går flyet om natten, og du kan sove på reisen. Det serveres både middag og frokost om bord på flyet, og det er én mellomlanding underveis, før du lander i Norge omtrent midt på dagen.